T2:53 AM

Kuliner Gudeg di Kampung Wijilan Yogyakarta

gudeg jogja

Kuliner Gudeg di Yogyakarta - Terbuat dari nangka muda, gudeg menjadi makanan khas yang tetap diminati mulai dari penduduk di pulau Jawa hingga mancanegara.Resep yang sudah dikenal sejak masa Kerajaan Mataram ini konon merupakan menu yang kerap disajikan dan digemari oleh keluarga istana. Rasanya manis dipadukan gurih, terasa nikmat di lidah kebanyakan orang yang mencobanya.Bagi para penggemar gudeg yang berkunjung ke Yogyakarta, ketenaran Kampung Wijilan yang dikenal sebagai sentra gudeg Jogja tak lagi asing di telinga. Puluhan warung gudeg berjajar di sepanjang jalan yang terletak dekat dari Kraton Yogyakarta.

Warung gudeg pertama di jalan Wijilan dirintis pada tahun 1942 oleh Ibu Slamet. Beberapa tahun kemudian, warung gudeg bertambah dua, yaitu warung gudeg Campur Sari dan gudeg Ibu Djuwariah yang kini lebih dikenal dengan sebutan gudeg Yu Djum.
kuliner gudeg wijilan

Penyajian gudeg dilengkapi dengan pilihan lauk seperti ayam kampung, telur ayam/bebek, tahu bacem, tempe bacem, dan sambal krecek. Gudeg dapat dinikmati di tempat, dibawa, bahkan dijadikan sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta. Gudeg kering yang tersedia di jalan Wijilan dapat bertahan selama 3 hari. Untuk dibawa, kemasannya berupa besek (anyaman bambu) atau kendhil (semacam guci dari tanah liat yang dibakar). Harga yang ditawarkan cukup variatif, mulai dari Rp. 20.000,- hingga Rp. 100.000,- tergantung pilihan lauk dan kemasan yang diinginkan. Menambahkan asiknya makan gudeg di jalan Wijilan, coba pesan teh poci gula batu sebagai minumannya. Dijamin suasana tradisional yang tenang dan nyaman langsung terasa. 

Hal istimewa di sentra gudeg Jogja ini adalah beberapa warung gudeg bersedia memperlihatkan proses pembuatan gudegnya. Jadi bagi yang berminat mengenal lebih dekat masakan khas yang satu ini, belajar membuat gudeg dari pusatnya adalah mimpi menjadi kenyataan.Kunjungi Sentra Gudeg Wijilan untuk mencicipi nikmatnya rasa gudeg khas Yogyakarta. 

jalan-jalan-liburan-jogja

TourDeDjogja JOG

Apakah Anda tahu persis di mana Anda ingin pergi atau butuh inspirasi ketika di Yogyakarta? Kami disini akan memandu Anda dan membuat aktifitas yang menyenangkan sesuai dengan harapan Anda.Kenyamanan dan kebahagiaan liburan Anda merupakan tujuan kami.Selamat berlibur di Yogyakarta...